Kiểm tra việc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm nhân "Tháng hành động vì chất lượng an toàn thực phẩm" năm 2015
Thứ Năm, 13/07/2017
Lượt xem: 1506
Nhân "Tháng hành động vì chất lượng an toàn thực phẩm" năm nay với chủ đề "Sản xuất, kinh doanh và tiêu dùng rau, thịt an toàn", đoàn thanh tra liên ngành về VSATTP của tỉnh đã thành lập 3 đoàn để tiến hành thanh, kiểm tra các chợ thực phẩm, các cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm, các nhà hàng, khách sạn có kinh doanh dịch vụ ăn uống tại 8 huyện, thành phố, thị xã về việc thực hiện các quy định của Luật An toàn thực phẩm.
Đợt thanh, kiểm tra sẽ tiến hành từ ngày 20-4 đến 20-5 tập trung vào các nội dung: các thủ tục giấy tờ liên quan đến việc đảm bảo VSATTP của các cơ sở; điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm về nhà xưởng, cơ sở, vệ sinh môi trường; điều kiện về người tham gia sản xuất, chế biến, kinh doanh thư phẩm...Qua những ngày kiểm tra đầu tiên cho thấy, bên cạnh phần lớn các cơ sở được kiểm tra đã chấp hành nghiêm chỉnh các quy định về đảm bảo an toàn thực phẩm, vẫn còn một số cơ sở chưa chấp hành tốt quy định như: vệ sinh nhà xưởng, khu vực chế biến, người lao động chưa có giấy chứng nhận tập huấn kiến thức, chưa khám sức khỏe định kỳ cho người lao động... Các lỗi vi phạm đều được các đoàn thanh tra liên ngành nhắc nhở, xử phạt hành chính.
(Theo Bùi Diệu - Báo Ninh Bình)