Tết Nguyên đán Mậu Tuất không xảy ra ngộ độc thực phẩm
02/03/2018
Tết Nguyên đán Mậu Tuất là thời
điểm tiêu thụ thực phẩm lớn nhất trong năm, nhất là các thực phẩm như thịt, cá,
giò chả, trứng và các loại bánh, mứt, kẹo, rượu, bia, nước giải khát…
Theo báo cáo của Chi cục An toàn
vệ sinh thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán không ghi nhận trường hợp ngộ độc thực
phẩm nào. Nhằm hạn chế tối đa các vụ ngộ độc thực phẩm công tác đảm bảo an toàn
thực phẩm (ATTP) trên địa bàn tỉnh Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh đã phối
hợp chặt chẽ với các sở ngành liên quan đẩy mạnh hoạt động thông tin, giáo dục,
truyền thông phổ biến kiến thức khoa học và pháp luật về ATTP cho các nhóm đối
tượng, bằng nhiều hình thức phong phú, đa dạng. Do vậy đã tạo chuyển biến mạnh mẽ về ý thức trách nhiệm
của người sản xuất, kinh doanh thực phẩm, từng bước nâng cao ý thức người sản
xuất và tiêu dùng trong thực hiện ATVSTP, đảm bảo sức khỏe bản thân, gia đình
và cộng đồng.
Lê Lành